Капрезе

Мус із сира Бергадер на горіховій подушці з апельсиновим конфітюром

Сирна кулька в горіховій паніровці

Тарт з сиром маскарпоне і ягодами

Овочеві брусочки з сметанно-м’ятним соусом

Рулет із баклажанів з сиром філадельфія

Гаспачо огірковий

Гаспачо томатний

Суп із огірка та авокадо

Креветка гриль з персиком та соусом з естрагона

Рулет гравлакс з сиром філадельфія

Тар-тар із тунця з пряною грушею

Качка з полуницею та сиром Дор Блю

Качка з трюфельним сиром та мармеладом із в’ялених абрикос

Вітело тонато

Паштет із печінки цесарки в вишневій глазурі

Рулетики із парми з сиром Маскарпоне

Хамон на груші з апельсиновою сальсою

Крем із горгонзоли в білому шоколаді

Пана кота з полуницею

Тарталетка з лимонним кремом